Сковорода Empire М-7543 устойчива к механическим воздействиям, за счет чего значительно увеличивается срок ее службы. Сковорода-гриль нагревается равномерно, не создавая перегретых участков и холодных краев, даже в тех случаях, когда процесс приготовления еды идет на небольшом огне.