Каталог товарів
Солод житній ферментований Органик Эко-Продукт 10 кг
0 відгуків
Код товару:
16793485
Доставка
- Новою Поштою в відділення
- Адресна доставка кур'єром Нової Пошти
- Самовивіз - НІ
Оплата
- Готівкою при отриманні
Гарантія
- 14 календарних днів на обмін / повернення (якщо Законом передбачено повернення / обмін даного товару. Посилання на Закон)
- Гарантія від виробника
- Умови обслуговування
Опис
Солод житній ферментований Органик Эко-Продукт 10 кг
Солод житній ферментований Органик Эко-Продукт 10 кг.
Для отримання солоду житнього пророщується зерно, після - висушується, а потім дробиться для отримання більш дрібної фракції. Пророщені злаки містять в кілька разів більше поживних речовин, якими так багатий солод. Для їх збереження в кінцевому продукті сушку проводять при низьких показниках температури і тиску. У солоді житньому ферментованому використовується пророщене житнє зерно, яке ферментує (термін ферментації до 12 днів), після чого сушиться при знижених температурах з поступовим підвищенням до +70 градусів. Солод житній є джерелом вітамінів, ферментів, а також цукрів, що впливають на швидкість бродіння. Його дозування в кількості від 0. 5 до 3% від маси борошна дозволяє поліпшити такі реологічні властивості тіста, як розтяжність і еластичність. При виготовленні солоду ферментованого житнього процеси загальмовуються в процесі сушіння зерна, очищеного від паростків, і подальші реакції активізуються тільки в процесі застосування солоду. Область застосування солоду житнього ферментованого:- в харчовій промисловості при виготовленні хлібної або алкогольної продкуцкіі.
- сприяє виведенню токсинів і шлаків з організму,
- нормалізує процес обміну білків,
- сприяє зростанню м'язової маси,
- профілактика ожиріння
- БІЛКИ, Г - 9. 6
- Жири, Г - 1. 2
- ВУГЛЕВОДИ, Г - 66. 4
- ЕНЕРГЕТИЧНА ЦІННІСТЬ, ккал - 316
Познайомитися з усіма товарами магазину можна в розділі "Каталог товарів"
Технічні характеристики
Вес
10 кг
Вид
Ржаная
Особенности
Без ГМО, Без глутамата, Без ароматизаторов, Без консервантов, Без красителей, Без сахара, Диетические
Производитель
Органик Эко-Продукт
Страна регистрации бренда
Украина
Страна-производитель
Украина
Упаковка
Бумажная
Схожі товари
Ми рекомендуємо
Акційний товар
Відгуки покупців
0 відгуків
Ще не додано жодного відгуку. Будьте першим, хто це зробить.