Размягчитель для мяса 18.5 см Тендерайзер с иголками Prima фиолетовый

Размягчитель для мяса 18.5 см Тендерайзер с иголками Prima фиолетовый

Размягчитель для мяса 18.5 см Тендерайзер с иголками Prima фиолетовый.

Размягчитель для мяса с иголками 18. 5 см Тендерайзер Prima    При обработке тендерайзером волокна продукта травмируются меньше, чем при обработке тяпкой или молотком, а соединительные ткани, наоборот, максимально разрушаются. Кроме того, тепловые волны легче проходят сквозь ткани разрыхленного продукта, и мясо прожаривается намного быстрее и равномернее. Главным предназначением тендерайзера это придание мясу рыхлой консистенции, что позволяет ускорить процесс приготовления продукта и значительно зкономит время работы повара.   Характеристики:- Материал лезвия – нержавеющая сталь;- Цвет изделия – белый/фиолетовый;- Количество лезвий ― 24 шт. ;Размеры:- длина всего изделия -18. 5см. - диаметр ― 5. 5 см. .

Ознакомиться со всей продукцией магазина вы можете в разделе "Каталог товаров"